با مسافرت، روان درمانی کنید (قسمت دوم)

با مسافرت، روان درمانی کنید (قسمت دوم)

کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی

موسسه تحقیقات قلب فرامینگهام در یکی از طولانی‌ترین مطالعاتی که روی بیماری‌های قلبی عروقی انجام داده، ثابت کرده است زنان و مردانی که به طور مداوم مسافرت نمی‌کنند نسبت به کسانی که اغلب مسافرت می‌کنند، بیشتر در معرض حمله قلبی قرار دارند.

در یکی دیگر از تحقیقاتی که توسط موسسه ملی قلب، شش و خون ایالات متحده آمریکا صورت گرفته است نشان می‌دهد مردانی که به تعطیلات می‌روند ۳۲ درصد کمتر از سایرین مبتلا به بیماری‌های قلبی می‌شوند. این شواهد برای این‌که همین الان برای سفر بعدی برنامه ریزی کنید، کافی است!

 

راحت‌تر گذراندن سنین پیری

چه کسی دوست دارد پیر شود؟ قدر مسلم هیچ‌کس! این زوال جسمی و روحی است که فرآیند پیر شدن را این قدر منفور کرده است. اگر بگوییم مسافرت مداوم باعث می‌شود به این زوال جسمی و روحی مبتلا نشوید، چطور؟ تحقیقاتی که موسسه سلامت مغز انجام داده است نشان می‌دهد، سفر باعث بهبود سلامت مغز و شادابی در طول زندگی می‌شود.

 

بهبود خواب

قرار گرفتن در معرض استرس زیاد و بی‌خوابی، پدیده‌ای اجتناب ناپذیر در دنیای پر سرعت امروزی است. با این حال، مسافرت باعث بهبود عملکرد و کارایی شما و دوری از این تنش‌ها می‌شود. مکس هیرشکوویتز، رییس بنیاد ملی خواب می‌گوید، مسافرت رفتن فرصت بسیار خوبی برای یک خواب مناسب فراهم می‌کند.

 

فعال شدن و تقویت گردش خون

چه در ساحل در حال آفتاب گرفتن، در دریا در حال شنا یا در حال قدم زدن در خیابان‌های یک شهر خیابان تاریخی باشید یا حتی سوار مترو شوید، در حال فعالیت هستید. جلوی تلویزیون یا مانیتور کامپیوترتان ننشستید. وقتی بیرون می‌روید و در آفتاب نشاط آور قدم می‌زنید، میل رسیدن به مقصد شما را فعال خواهد کرد.

 

در سفر سالم بمانید

هرچند سفر کردن فواید زیدی دارد، اما به هر حال امکان همراهی نکردن جسم‌تان در این اکتشافات هم وجود دارد. برای مثال ممکن است عاشق امتحان کردن غذاهای مختلف باشید، اما شکم‌تان ممکن است خیلی اهل این نوع چالش نباشد. برای جلوگیری از گذراندن سفر در سرویس بهداشتی، مهم است که تعادل داشته باشید.

بدن شما با غذاهای خودتان خو گرفته است. یکی از تفاوت‌های مهم غذای خانگی و غذاهای محلی این است که برای تولید غذاهای آنان از کود‌های طبیعی بیشتری استفاده می‌شود. این عامل باعث ورود باکتری‌هایی می‌شود که به هم ریختن مزاج و دل‌درد را موجب می‌شوند. این بیماری به «معده مسافر» معروف است.

از معروف‌ترین بیماری‌های مسافران که عامل غذایی دارند می‌توان به سالمونولسیس salmonellosis (با باکتری ماهی قزل‌آلا یا سالمون ایجاد می‌شود)، عفونت اشریشیا کلای E. coli infection و نوروویروس اشاره کرد.

 

 

چه چیزهایی را نخوریم یا ننوشیم

بیشترین افراد در خطر بیماری‌های غذایی خانم‌های باردار، افراد با سیستم ایمنی ضعیف و افراد مسن هستند. با این حال سفر ممکن است برای سالم‌ترین مسافرین نیز سخت شود. در قلب سفر بی‌پروا از مقصدی به مقصد دیگر، احتمال این‌که مواد غذایی مناسب را فراموش کنید زیاد است. دنبال ‌نکردن برنامه منظم غذا خوردن یا مصرف یک نوع غذا برای چند روز ممکن است سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و باعث ایجاد مشکلات سلامتی شود.

شایع‌ترین منبع بیماری‌های گوارشی و اسهال در سفر خوردن آب و یخ است.

بشقاب‌های گوشت سرد، پنیر، غذاهای بوفه‌ای و مایونز بسته‌بندی نشده معمولا منابع اصلی باکتری‌های بیماری‌زا هستند.

غذاهای دریایی به ایجاد مشکلات روده‌ای معروفند. زیرا ماهی توسط منابع متنوعی آلوده می‌شود. ماهی‌های کوچک‌تر معمولا سالم‌ترند. بهتر است از مصرف اعضای داخلی ماهی‌ها و موجودات دریایی حلزونی از جمله صدف دوکپه‌ای، حلزون خوراکی و انواع دیگر صدف خودداری کنید.

از محصولات محلی پاستوریزه نشده فرار کنید. مثلا پنیر یا ماست. حتما برچسب محصولات را برای مدرک پاستوریزه شدن بررسی کنید. بیشتر شیر‌های قوطی، سالم هستند.

آجیل‌ها معمولا انتخاب‌های خوبی محسوب می‌شوند.

قهوه و چای معمولا بی ضرر هستند، اما سعی کنید آن‌ها را بدون شیر که پتانسیل بیماری دارد مصرف نمایید. خامه‌ای که در قوطی سربسته است اگر پاستوریزه باشد معمولا مشکلی ندارد.

میوه‌ها و سبزیجاتی که خودتان می‌توانید پوست بکنید معمولا ایمن و سالم‌ترند.

سس‌ها و ادویه‌ها مثل مایونز، کچاپ و تزئینات سالاد معمولا در قوطی‌های بسته سالم‌ترند.

 

بیرون غذا خوردن

وقتی به رستوران می‌روید دقت کنید هرچه رستوران شلوغ‌تر باشد امکان سرو غذاهای تازه‌تر، تمیزتر و ایمن‌تر در آن بیشتر است. با این‌حال از آن‌ها بخواهید غذای‌تان را کاملا بپزند و موارد ایمنی را رعایت کنید و در پایان به یاد داشته باشید که همیشه پیش از صرف غذا، دستان خود را بشویید. به یاد داشته باشید که چه برای شستن دستان و چه شستن و آماده کردن غذاها حتما باید از آب پاک و سالم استفاده کنید.

منبع

دسته ها: وبلاگ

دیدگاه خود را بنویسید

دیدگاه پس از تائید مدیریت منتشر می شود.